Wpływ wody na smak kawy

Wpływ wody na smak kawy

Strona główna > Poradniki > Wpływ wody na smak kawy Każdy barista z pewnością poprze stwierdzenie, że woda, jakiej używamy przy zaparzaniu kawy odgrywa niezwykle istotną rolę w jej finalnym smaku. Warto wiedzieć, że aż 98% składu naszej kawy stanowi właśnie woda....
Sposoby na idealne espresso

Sposoby na idealne espresso

Strona główna > Poradniki > Kilka sposobów na idealne espresso Kawa espresso, czyli klasyczny, mocny i wyrazisty napój uwielbiany jest przez koneserów kawy na całym świecie! Z pozoru łatwa w przygotowaniu i serwowaniu kawa cechuje się mocnym, gęstym i esencjonalnym...
Na co patrzeć kupując kawę?

Na co patrzeć kupując kawę?

Strona główna > Poradniki > Na co zwrócić uwagę kupując kawę? Rozważaliśmy już jak wygląda proces przygotowania, obróbki oraz selekcji ziaren kawy. Mając wiedzę na temat tak złożonych etapów warto także pamiętać o cechach jakie powinna posiadać dobra kawa („czym...
Poradnik jak zadbać o ekspres do kawy

Poradnik jak zadbać o ekspres do kawy

Strona główna > Poradniki > Poradnik jak zadbać o ekspres do kawy Niejednokrotnie przygotowując naszą ulubioną kawę może się zdarzyć, że odczujemy zmiany w smaku bądź nieprzyjemny aromat towarzyszący jej zaparzaniu. Zmiany takie jak utrata intensywności, nadmierna...
Czym kierować się przy zakupie ekspresu do kawy

Czym kierować się przy zakupie ekspresu do kawy

Strona główna > Poradniki > Czym kierować się przy zakupie ekspresu do kawy Obecnie na rynku znaleźć możemy mnóstwo ekspresów do kawy. Urządzenia ta oferowane przez różne firmy zachęcają do zakupu licznymi funkcjami, opcjami i ciekawym wyglądem. Osoba, która dopiero...